information

Nous utilisons des cookies propres et des tiers pour améliorer nos services et vous montrer de publicité liée à vos préférences en analysant vos habitudes de navigation. Si vous poursuivez votre navigation, nous envisageons d'accepter leur utilisation. Vous pouvez modifier les paramètres ou obtenir plusière information ici. cliquez ici

Accueil

CCIB F&B

 

Le CCIB possède sa propre société intégrée de restauration de haut-de-gamme - la F&B - qui est l’exploitant exclusif des 3 000 m² de cuisines et de salles-à-manger du Centre.

 

La gastronomie de la F&B s’inspire de la nouvelle cuisine catalane qui s’harmonise avec l’esprit avant-gardiste qui s’exprime à tous les niveaux du CCIB.

 

Parmi les avantages qu’offrent les services de la F&B aux clients du CCIB, citons :

 

  • un large éventail de formules culinaires adaptées à tous les types et à tous les formats d’événement ;
  • une équipe parfaitement intégrée de professionnels de haut niveau : chefs de cuisine, commis de cuisine, chefs de rang, serveurs et commis de salle ;
  • une capacité de service phénoménale de 30 000 couverts par jour.

 

Dans une approche hautement personnalisée de la gastronomie événementielle, la F&B fournit aux organisateurs et aux visiteurs de chaque événement la panoplie complète des services de restauration-traiteur :


 

 

  • Coffee Break & Delivery

  • Permanent Coffee & Breakfasts

  • Buffet & Working Lunch

  • Light Menus & Bag Lunch

  • Glass of Cava & Cocktail

  • Dinners & Gala Dinners

  • Staff Menus

 

Si vous le souhaitez, vous pouvez consulter notre Catalogue F&B en ligne et vous pouvez même regarder une vidéo sur la F&B du CCIB sur YouTube !